Jumat, 20 Maret 2015

Kamis, 19 Februari 2015

Lama tapi Varian terbaru di Rumah Jajan RaYa


Holllaaaa...
Memperkenalkan yang lama tapi terbaru di Rumah Jajan RaYa..yapps,knp begitu??krn lama banget vakum ga jualan nii dan kini kembali hadir dengan perbaikan sana sini..daaaaan Alhmdulillah semakin disukai..
Apaa siiiih ituuu????


Yeaaahh...PIZZA homemade dan Pancake Ice cream....
Alhamdulillah..kini jadi menu best seller loh..kebanjiran Testimoni..hihihi...




Mauu coba yang di Banyuwangiii...
Bisaaaaa...
Datang ke Rumah Jajan RaYa aja...
:)

Sabtu, 07 Februari 2015

Oseng Kerang bumbu Kecap

Hmm... Kerang yang kali ini saya masak adalah kerang Kukon atau kerang Potlot,kerang ini saya beli dari teman saya santi yg kebetulan mertuanya budi daya kerang jenis ini di daerah purwoharjo..masyarakat sekitar bedul Banyuwangi menyebutnya kerang potlot(potlot dlm bahasa jawa artinya pensil),menurut cerita santi sih karena bentuk cangkang kerangnya menyerupai pensil..namun sy pribadi blm pernah tau bentuknya krn saat dibawah kerumah sdh daging kerang bersih setengah matang siap dimasak..soal Rasaa..hmmm jangan ditanyaa..kerang kukon ini Endesssss bingiiit..inyaaaakkkk.... Anak2ku Rara dan Chaya aja baru mateng langsung teriaaak..umiiiik makan...(pake kerang..hahahhaa...



Oseng Kerang Bumbu kecap
 Ala Nda Niek :)

500gr Kerang Kukon(blh kerang jenis lain)
7siung Bawang merah
4siung Bawang Putih
10buah cabe rawit
1/2buah bawang bombai 
1sdm Saus Tiram
 3-4sdm Kecap Manis Gula Garam
1sdm air jeruk Nipis Minyak untuk menumis

 Cara:
 1. Rebus daging Kerang yang sudah bersih hingga setengah matang kemudian tiriskan dan beri air heruk nipis.
2. Rajang halus bawang putih,bawang merah dan bawang bombai jg cabe rawit(bagi yang suka pedas)
3.panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dirajang sampai bau harunharumnya keluar kemudian masukkan kecap,saus tiram,merica,gula dan garam.
4. Masukkan kerang,tambahkan sedikit air..masak hingga kerang empuk dan matang.
5. Kerang siap dihidangkan. #lebih nikmat dimakan dengan Nasi Hangat dan kerang dimasak yang puedaaasss...*ssllurrp...

 Selamat Menikmati daaaaan Selamat Mencobaaa..
Assalammualaikum.. Lama binggiiit tertidur dan ga pernah ngisi Blog...maklum kesibukan hahaha..sok sibuk banget yaa..pdhl sih aselinya malessss... Resolusi 2015 harus rajin buka dan isj Blog harus terealisasi..Bismillah... Mengawali coretan di 2015 ini saya share beberapa orderan RUMAH JAJAN RAYA ya... Alhamdulillah usaha yang saya rintis mulai nol sedikit demi sedikit mulai berkembang menurut penilaian saya pribadi...hehehe..#takutdikirakepedean... Daaan...ini dia beberapa hasil karya saya untuk pelanggan tertjintah...#makasih yang sudah jadi Pelanggan setiaaa Rumah Jajan RaYa..